MK2
Bột mì đươc xay nghiền từ lúa mì có hàm lượng protein trung bình. Sản phẩm này rất phù hợp cho sản phẩm mì ăn liền.
Chỉ tiêu | % |
---|---|
Hàm Lượng Protein | 10,0 - 11,3 |
Hàm Lượng Gluten | ≥ 28,5 |
Hàm Lượng Ẩm | ≤ 14,0 |
Hàm Lượng Tro | ≤ 0,55 |
Ứng dụng| Mì ăn liền và các loại mì khác.